中森秀彬（nakamori hideaki）
高校卒業まで北海道で育ち、大自然と美味しい海産物、そして親戚100人全員仲良しという環境で育つ。明治大学政治経済学部を卒業し、広告会社でTVCM制作やデジタルマーケティング業務を経験。地元北海道の親戚たちのが高齢化していくなか、高齢化社会の深刻化と病気にならない身体作りの必要性を痛感し、栄養アプローチの世界最先端であるニュースキン社と代理店契約を開始。以来10年以上にわたって栄養学を研究し全国で講演。2,000人以上の栄養アドバイスを行う。横浜中華街に詳しい。